Receptsamling

I stället för att spara mina recept på datorn eller skriva ut dem så tänkte jag spara ner dem här där de alltid är lätta att hitta och alltid är med mig.

tisdag 26 november 2013

Brända mandlar

Brända mandlar

Förberedelsetid: 15 min
Färdigt på: 15 min


Ingredienser
250 g skalad hel mandel
3 dl florsocker
1 dl florsocker till separering


Gör så här
1. Smält florsockret tillsammans med mandeln tills mandeln knäpper, rör hela tiden.

2. Ta av från värmen och låt stå och vila i cirka 1 minut.
3. Strö i 0.5 dl florsocker och blanda, slå upp på ett bakplåtspapper och separera nötterna från varandra.
4. Låt svalna

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar