Receptsamling

I stället för att spara mina recept på datorn eller skriva ut dem så tänkte jag spara ner dem här där de alltid är lätta att hitta och alltid är med mig.

onsdag 27 november 2013

Knäckig blåbärspaj

Knäckig blåbärspaj

Ca 500 g blåbär i en smord pajform
ett par matskedar potatismjöl & lite socker på bären


125 g margarin
0,5 dl vispgrädde
0,5 dl ljus sirap
2 dl havregryn
2dl socker
1,75 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljsocker


Smält samman smör, sirap och grädde i en kastrull, häll därefter i alla torra ingredienser och rör med sked. Häll smeten över bären eller skeda upp den på bären och grädda mitt i ugnen ca 35 min 200 grader(tills den fått fin färg)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar